Yoghurtmarinade

Kyllingen smaker kjempegodt hvis du lar den ligge i denne marinaden over natten.

Ingredienser

Yoghurtmarinade

  • 1,5 dl Yoghurt naturell
  • 2 fedd Hvitløk
  • 4 ss Sriarcha
  • 1 ts Nykvernet pepper
  • 1 ss Cumin
  • 1 ss Malt koriander
  • 1 ts Malt gurkemeie
  • 1 ss Tørket oregano

Slik gjør du

  1. Bland sammen yoghurt, finrevet hvitløk, sriracha og krydderet. Legg kyllingen i en dobbel plastpose, hell i marinaden, knyt den sammen og rist godt. La kyllingen marineres i minimum 8 timer.