Appelsinegg med sprø toast

Appelsinegg med sprø toast

Enkelt og godt!

Ingredienser

Appelsinegg

  • 4 egg
  • 2 ss smør
  • 1 neve frisk timian hakket
  • 4 skiver julekake/ brød
  • 1 dl salt
  • skall fra appelsin

Slik gjør du

  1. Bland salt og raspet appelsinskall og la stå en time – eller lenger hvis du har tid! Kok egg slik du liker dem best og legg julekakeskiver i brødristeren eller tørrstek dem i panne. Smør med godt smør , server med egg og strø over litt hakket timian. Enkelt og godt!