Banan- og yoghurtis med kaffe- og karamellsaus

Banan- og yoghurtis med kaffe- og karamellsaus

Deilig vri på en klassisk dessert

Ingredienser

Banan- og yoghurtis

  • 4 stk bananer
  • 2 dl kesam
  • 1 stk sitron saft og skall
  • 0,5 dl melis

Kaffesaus

  • 100 g sukker
  • 100 g smør
  • 1,5 dl fløte
  • 2,5 dl sirup
  • 1 ss kaffepulver

Slik gjør du

  1. Skrell og skjær bananene i mindre biter. La bitene ligge i fryseren i et par timer.
  2. Sett fire små glasskåler kaldt før servering.
  3. I mellomtiden lager du kaffesausen: Legg alle ingrediensene i en kasserolle, kok opp og la det småkoke i 5 minutter. Sett sausen til side til den er avkjølt.
  4. Til servering: Miks de frosne bananbitene med Kesam, sitronsaft- og skall samt melis i en kjøkkenmaskin til det får konsistens som iskrem.
  5. Legg isen opp i kalde skåler og hell over kaffesausen.