Barnas pizza med pølser grønnsaksketchup og ost

Barnas pizza med pølser grønnsaksketchup og ost

Grov pizza og salat er en deilig middag. Lag mange og legg i fryseren til matpakken. Gi dem gjerne en liten lunk i ovnen om morgenen, da kjennes de ekstra ferske og gode ut i matpakken.

Ingredienser

Barnas pizza

  • 1 Pizzadeig fullkorn
  • 2 Tomater
  • 0,3 Squash
  • 0,5 Paprika rød
  • 1 dl Ketchup
  • 3 Pølser
  • 2 dl Ost
  • Pepper
  • Krydder, feks grillkrydder, cumin eller paprika

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 225 grader. Bre pizzadeig ut i en langpanne. Grovhakk tomat, squash og paprika. Ha dem i en bolle sammen med ketchup og bruk stavmikser for å få en jevn saus. Fordel grønnsaksketchup over pizzadeigen. Skjær pølser i tynne skiver og ha dem over sammen med revet ost og ev. litt krydder. Cumin smaker som taco! Stek i ovn i ca 15 min. Skjær opp i passende biter og ta gjerne med kald dagen etter i matboks.