Julenisse-krem med tyttebær

Julenisse-krem med tyttebær

Husk å sette ut en skål til nissen også!

Ingredienser

Krem med tyttebær

  • 1 liter kremfløte
  • 1 ss sukker
  • 2 dl tyttebærsyltetøy
  • 2 dl hasselnøtter
  • 1 dl valnøtter
  • 1 dl sukker
  • 1 dl frosne tyttebær

Slik gjør du

  1. Smelt sukkeret i en stekepanne. Rør kontinuerlig slik at det ikke svir seg.
  2. Hakk nøtter og ha dem i det smeltede sukkeret. Vend dem godt slik at de blir helt dekket. Løft ut og legg til avkjøling på et bakepapir.
  3. Visp krem og ha i sukker etter smak. Vend så inn syltetøyet forsiktig slik at kremen blir marmorert. Fordel i dessertskåler og topp med tyttebær og karamelliserte nøtter. Husk å sette ut en skål til nissen også!