Klassisk Rødbetesalat

Klassisk Rødbetesalat

Brukes til det meste av julemat!

Ingredienser

Klassisk Rødbetesalat

  • 1 glass rødbeter
  • 1 stk rødt eple
  • 1 stk gul løk
  • 1 dl majones
  • 1 ss sennep
  • 1 dl lett creme fraiche

Slik gjør du

  1. La rødbetene renne litt av på papir. Skjær rødbeter og epler i grove biter. Finhakk løken. Bland sammen majones, creme fraiche og sennep. Bland inn rødbeter, epler og løk. Smak til med salt og pepper. Dette er en lekker salat som kan brukes til det meste av julemat. God til den store juleskinken eller ved siden av medisterkaker, sylte og julepølser.