Overnight oat* havregrøt med sitrussalat

Overnight oat* havregrøt med sitrussalat

*Overnight oats er en variant av havregrøt som lager seg selv i kjøleskapet over natten

Ingredienser

Overnight oat*

  • 3 dl Havregryn
  • 2 dl Yoghurt
  • 2 dl Melk eller mandelmelk
  • 0,5 ts Kanel
  • 1 ts Ingefær finraspet
  • 1 stk Appelsin
  • 1 stk Klementin

Slik gjør du

  1. Om kvelden blander du sammen havregryn og melk/mandelmelk. Smaksett røren med kanel og ingefær. Hell i norgesglass med lokk eller i en skål med en liten tallerken oppå. Grøten lager seg selv i løpet av natten og er ferdig til frokost. Skjær appelsin og klementin i skiver og topp grøten med dette.
  2. Denne kan varieres i det uendelige. Vanilje, friske bær og forskjellige krydder setter smak på grøten.
  3. Et balansert måltid med fiber, langsomme karbohydrater, protein av god kvalitet og litt fett