Ovnsbakt ørret med fetaost og cherrytomater

Ovnsbakt ørret med fetaost og cherrytomater

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2 pk ørret med grønnsaker
  • 4 fedd hvitløk
  • 1 neve frisk timian
  • 1 eske cherrytomater
  • 1 blokk fetaost
  • 2 ss olivenolje
  • pepper etter smak

Slik gjør du

  1. Sett ovnen på 200 grader.
  2. Finhakk hvitløk og timian og ha det oppi aluminiumsformen med ørret og grønnsaker, ev. fordel alt i en stor ildfast form. Ha i hele cherrytomater, og smuldre over fetaost.
  3. Ringle til slutt over litt olivenolje og topp med sort pepper. Stek i ovnen i ca. 20-25 minutter.