"Pytt i panne" med tynnribbe, julepølser, medisterkaker, svisker og poteter

"Pytt i panne" med tynnribbe, julepølser, medisterkaker, svisker og poteter

Smaker godt med brun saus, rødvinssaus eller litt sennep ved siden av.

Ingredienser

Pytt i panne

  • 2 ss smør
  • 4 biter kald ribbe
  • 0,5 stk julepølse
  • 4 stk medisterkaker
  • 8 kalde poteter kokte og i store biter
  • 1 dl svisker
  • 0,5 dl frosne tyttebær
  • 1 neve frisk persille
  • salt
  • sort pepper

Slik gjør du

  1. Del ribbe, julepølse og medisterkaker i grove biter. Smelt smør i en panne og stek kjøttet noen minutter på høy varme. Tilsett poteter og stek ytterligere 5-10 min. på middels varme. Tilsett svisker, tinte tyttebær og frisk persille. Smak til med salt og pepper.
  2. Smaker godt med brun saus, rødvinssaus eller litt sennep ved siden av.