Yoghurt med moreller, nektariner, mandler og kryddersukker

Yoghurt med moreller, nektariner, mandler og kryddersukker

Sommerlig og frisk dessert med litt kryddersmak.

Ingredienser

  • 4,5 dl Gresk yoghurt
  • 3 dl Moreller
  • 4 Nektarin
  • 2 dl Mandler, skåldede

Kryddersukker

  • 0,5 dl Strøsukker
  • 2 ts Kanel malt
  • 2 ts Muskatnøtt malt
  • 1 ts Kardemomme malt
  • 1 ts Nellik malt

Slik gjør du

  1. Ha yoghurt på et ganske stort fat. Del moreller i to og skjær nektarinene i båter. Rist mandlene i tørr panne. Fordel moreller og nektarinbåter på yoghurten. Strø mandler over.
  2. Bland sukker med krydder og oppbevar det tørt. Sett det frem på bordet og la gjestene forsyne seg selv med kryddersukker. Også veldig godt på surmelken til frokost.