Pizzabunn

Pizzabunn

Lær deg denne og varier med uendelige varianter av topping.

Ingredienser

  • 5 dl hvetemel
  • 4 ss Olivenolje
  • 1,6 dl Lunkent vann
  • 0,5 pakke Tørrgjær
  • 1 ss Sukker

Slik gjør du

  1. Bland sammen de tørre ingrediensene i en kjøkkenmaskin og tilsett deretter vann og olivenolje. Bruk eltekrok og la maskinen gå i 5 min. Deigen skal få en glatt konsistens. Hev deigen til dobbel størrelse.
  2. Når deigen er ferdig hevet, kjevles den ut og legges på en stekeplate. For ekstra tynn og sprø bunn, etterheves deigen på stekeplate i ca. 30 minutter og kjevles på nytt mens den ennå ligger på platen.