Grapefruktdrikk med rosmarin

Grapefruktdrikk med rosmarin

Knallgod juledrink uten alkohol.

Ingredienser

Grapefruktdrikk med rosmarin

  • 2 dl vann
  • 2 dl sukker
  • 3 stk rosmarinstilker, pluss ekstra til pynt
  • Ca. 4 dl grapefruktjuice
  • Ca. 8 dl mineralvann
  • 1 stk grapefrukt til servering
  • Isbiter til servering

Slik gjør du

  1. Bland vann og sukker i en liten kjele og varm det opp på middels varme til sukkeret har smeltet, ca. 5 minutter. Ikke la det koke.
  2. Fjern kjelen fra varmen, legg i rosmarinstilkene og la det stå og trekke i minst 1 time. Fyll fire store glass med isbiter, hell i 2 ss sirup i hvert glass, 1 dl grapefruktjuice og 2 dl mineralvann.
  3. Rør om og server med en skive grapefrukt og en rosmarinstilk. Sirupen holder seg i kjøleskapet i en uke på et lukket glass.