Rødbeteburgere med byggris, guacamole og ruccula

Rødbeteburgere med byggris, guacamole og ruccula

Middag for én på 1-2-3.

Ingredienser

  • 1 Billig middag på 1-2-3 Rødbeteburger
  • Byggris
  • Olje til steking
  • Ruccula
  • Guacamole
  • Saften av en halv sitron
  • Salt og nykvernet pepper

Slik gjør du

  1. Tilbered risen etter anvisning på pakken. Stek rødbeteburgerne i en panne på middels varme med olje, ca. 2 minutter på hver side. Server burgerne med ris, ruccula og guacamole, toppet med salt, pepper og ferskpresset sitron.