Kom deg ut

Lettvint, god og sunn turmat

Foto: iStock

Pølser på grillen er en gjenganger, men hva med å prøve noe nytt både for smaken og helsas skyld?

Det er ingen grunn til å vente på helgen for å komme seg ut. Hverdagsmiddagen og kveldsmaten kan enkelt spises ute i fri luft. 

Vi har samlet sammen noen kjappe, enkle og sunne retter til bålet og matboksen. 

Laks i folie

Laks i folie er enkel og sunn turmat som kan tilberedes på bål

Et velsmakende tips er å grille laks innbakt i folie sammen med en stripe pesto. Ta med litt lettrømme på tube og en lompe eller fullkorntortilla til servering – og vips så har du et realt og godt turmåltid!

Fiskekaker

Fiskekaker er perfekt turmat som kan stekes på bålet eller spises kald

Hva med å grille fiskekaker istedenfor pølser på bålet? Det er både superenkelt og supergodt! Spis fiskekakene som de er, eller lag en fiskeburger med grovt hamburgerbrød. Ta gjerne med litt tomat og majones i tursekken! 

Slik fikk familien Thorgrimsen mer fisk på ukesmenyen.

Fiskesuppe

Ta med suppe på termos ut på tur, så har du et varmende måltid når det er tid for mat

Har du laget suppe dagen før, kan du fint varme den opp og helle den over på en termos. Varm suppe smaker nydelig ute i skog og mark! 

De fem mest populære suppene i januar

Wraps

Fyll wraps med det pålegget du liker best, og du har en sunn og god lunsj på tur

Det gjør også små wraps med kremost, salat og røkelaks som du pakker i folie. Tenner dere bål eller har med en engangsgrill, blir de ekstra gode når de varmes litt.

God tur! 

Slik gjør du matpakken uimotståelig