DEN NYE SUSHIEN?

Vet du hvordan man egentlig uttaler poke?

En spennende trendrett fra Hawaii er på plass i butikkhyllene, men hvordan uttaler vi det riktig? Vi spurte både kundene og Språkrådet - og fikk svar.

Da vi spurte folk på gaten, fikk vi mange gode, men også forskjellige, forslag til hvordan vi egentlig skal uttale navnet på den populære, rå fiskesalaten fra Hawaii: 

Ifølge Språkrådet skal man på hawaiisk ha trykk på nest siste staving (altså første i dette tilfellet). Dermed må uttalen på norsk bli /´poke/ - nærmere beskrevet med å-lyd og trykk på første staving. Det rimer på substantivet "bråket". 

Sier du det på engelsk, uttales det poh-kay. Og det er jo lov det også, etter som poke har funnet veien fra Hawaii, via California og resten av USA til Asia, Australia til Norge.

Den nye sushien?

Poke er spådd til å bli den nye sushien, og KIWI var først ut med trendretten i butikk vinteren 2017.

– Vi vet at kunden synes det er krevende å spise fisk så ofte som de ønsker, derfor er det vår oppgave å gjøre fisk mer relevant og tilgjengelig. I tillegg til å være sunt, er det veldig godt og smakfullt og bidrar til å øke KIWI sitt utvalg av ferske måltidsløsninger, sier ferskvaresjef Harald Bregner. Du får Poke som fiskesalat med rå laks og quinoa og fiskesalat med rå laks og byggryn hos KIWI.

Nettavisens panel kåret vår Poke til den suverene vinneren blant alle mellommåltidene de testet i sin smakstest i juni 2017!

For folk i farten

Hos KIWI kommer trendretten i to varianter; fiskesalat med rå laks og quinoa og fiskesalat med rå laks og byggryn.

– Et perfekt måltid for folk i farten som ønsker et sunt og smakfullt måltid, ifølge ferskvaresjefen. 

Vil du lage poke selv?

Her er våre oppskrifter på poke: