Desserter med frukt og grønt

Fire sunnere fristelser

Har du lyst på noe godt som også er ganske sunt? Prøv disse søte dessertene!

Nå som det er kaldt ute, er det lite som er bedre enn å krype under pleddet med noe søtt og godt når kvelden kommer. Og det trenger faktisk ikke bety at du må skeie ut etter alle kunstens regler. 

Med disse fire dessertene får du faktisk i deg masse frukt og grønt, i tillegg til at de smaker syndig herlig. 

Banan-is med mørk sjokolade

Denne lager du på fem minutter! Husk bare på at bananene må fryses i skiver dagen før, slik at konsistensen blir optimal. 

Se oppskrift her

TIPS: Lag gjerne dine egne variasjoner med frukt/bær du har i fryseren.
Du kan da halvere mengden banan og erstatte den med for eksempel bringebær, kiwi eller nektariner.

NAM: Banan-is er sunnere enn vanlig is, og minst like godt.

Tilslørte bondepiker med fruktkompott og yoghurt

Dette er en sunnere versjon av den klassiske desserten. Tilslørte bondepiker er en dessert som egentlig består av kjeks, syltetøy og pisket kremfløte. Dette kan bli litt av en kaloribombe. 

Med fruktkompott og yoghurt blir det like godt, men mye sunnere. 

Se oppskrift her

SUNNERE: Tilslørte bondepiker i sunnere drakt.

Mørk sjokolademousse med avokado

Har du hørt om trenden "sjokado"? Dette er sjokolademousse laget med avokado, noe som har florert i sosiale medier den siste tiden. Den tar bare 10 minutter å lage, så må stå en time i kjøleskapet også er den ferdig. Sunn og god sjokolademousse på 1-2-3! 

Se oppskrift her

SJOKADO: Sunnere sjokolademousse med avokado.

Smulrepai med eple og skogsbær

En klassisk dessert som går fort å slenge sammen hvis du får besøk. Den tar bare 15 minutter å lage, og resten av jobben gjøres i ovnen. 

Se oppskrift her

Her kan du bruke de bærene/frukten/nøttene du har tilgjengelig eller er i sesong, for eksempel epler/pærer/nektariner/blåbær og mandler. 

LETT OG GODT: Denne smuldrepaien er enkel, kjapp og sunn.