Avocadomousse

Avocadomousse

Bruk små kakeformer, eller muffinsformer. Vil gi ca 8-10, kommer an på størrelse på formene.

Ingredienser

Avocadomousse

  • 3 stk Avokado
  • 2 stk Pærer
  • 3 ss Appelsinsaft
  • 4 ss Honning
  • 500 ml Yoghurt
  • 3 Eggehviter

Slik gjør du

  1. Fjern stein og skall fra avokado og pæren. Kjør det i blenderen med honning, appelsinsaft og yoghurt. Visp så eggehviten til den er stiv, og vend inn i yoghurtrøren. Fyll i kakeformer og server med en gang. Frisk og artig dessert til barnebursdagen. Pynt med vimpler og lys og ungene vil elske det!