Dette effektive klimagrepet er (nesten) helt usynlig
Prosjektet koster flere milliarder, har tatt mange år og gir 40 prosent lavere energiforbruk i butikkene våre. Men du kommer sannsynligvis ikke til å få øye på det.
– Det er jo litt kjedelig, for vi må stenge butikken i en uke, bruke tre og en halv million på oppgraderinger og jobbe så fort vi kan. Når vi åpner igjen, ser ikke kundene forskjell. Det er samme fasong, samme farge, og det står på samme plass. Det er en helt usynlig oppgradering, men den soleklart viktigste endringer vi gjør.
Bli KIWI PLUSS-kunde!
Spar 15 % bonus på fersk frukt og grønt og 50 % bonus på bleier, bind og tamponger!
Prosjektleder i KIWIs driftsavdeling, Vegar Myklebust, snakker om kjøle- og frysedisker. Siden 2015 har han hatt en sentral rolle i å oppgradere disse i KIWIs butikker. Nå har nesten alle KIWI-butikker gjennomført oppgraderingen.
Bytter fra HFK-gasser til CO2
Det er tekniske greier, men la oss prøve å forklare: Helt konkret går vi fra å bruke HFK-gasser som kjølemedium til å bruke CO₂. HFK står for hydrofluorkarbon og er en gass som holder stabil temperatur og ikke er giftig for mennesker. HFK er et vanlig kuldemedium i kjøle- og fryseanlegg og varmepumper, men kan byttes med CO₂, som har en mye svakere klimaeffekt ved utslipp.
– Våre egne beregninger viser at utslipp av HFK-gasser fra et gammelt kjøleelement gir like store utslipp som en lastebiltur fra Kristiansand til Nordkapp og tilbake igjen. Overgangen til CO₂-baserte kjøleanlegg og nye styringssystemer reduserer energibruken i butikkene med om lag 40 prosent. Det er dyrt, men verdt det, forklarer Vegar.
EU har lagt frem krav om denne endringen innen 2030, så KIWI måtte gjort det uansett.
– Vi har bare vært tidlig ute og levert seks år før fristen. Og kanskje er investeringen en dag spart inn nettopp fordi butikkene bruker mindre strøm, forteller Myklebust.
Dette er klistremerket du kan se etter i butikkene
Derfor er det et bedre alternativ
Vi har etablert at HFK-gasser er dårlig. Men kan det virkelig være bra å bytte til CO₂, som vi hører så mye negativt om?
– CO₂ brukes som kjølemedium i et lukket kjøleanlegg. Sammenlignet med HFK har CO₂ et betydelig lavere globalt oppvarmingspotensial dersom det skulle oppstå lekkasjer. Derfor regnes CO₂ som et mer klimavennlig alternativ til mange HFK-baserte kjølemedier.
Eldre HFK-anlegg kan over tid utvikle lekkasjer. Ved lekkasje har HFK-gasser en betydelig høyere klimaeffekt enn CO₂.
Mer energieffektivt
I tillegg får butikkene bedre styringssystemer for kjøl og frys, som også har en effekt på energibesparelsene.
– Det er ikke lenger bare anlegg vi skrur av eller på, men vi styrer mer detaljert for å ikke bruke mer energi enn nødvendig. Det må ikke være minus 25 grader, kanskje det holder med minus 4. Det handler om detaljer. Vi pirker og endrer for å skape mest mulig effekt. Det er stort volum med 725 butikker, så små endringer kan utgjøre en stor forskjell totalt sett.
HELT usynlig er for øvrig ikke endringene. Om du tar en ekstra titt på kjøle- eller fryseanleggene i KIWI, vil du kanskje se et klistremerke med påskriften om at vi har byttet til kjøleanlegg med naturlig kjølemedium, og at dette er et av tiltakene KIWI har gjennomført for å redusere energibruken og klimagassutslippene fra egen drift.
