Lett og mett med omelett

Lett og mett med omelett

Saftig smørbrød med Naturlig Sunt-brød.

Ingredienser

  • 4 stk Egg
  • 4 ss Vann
  • 1 klype Salt
  • 1 stk Hakket løk
  • 1 stk Kokt skinke
  • 1 stk Naturlig Sunt Havrebrød

Slik gjør du

  1. Visp sammen eggene og spe med 4 ss vann og litt salt. Stek løk, skinke og finhakket bladpersille blankt i 1 ts smør eller olivenolje i ca 5 minutter.
  2. Når alt er mørt – hell eggeblandingen over og la den stå på svak varme med lokk til den har stivnet. Pass på at omeletten ikke brenner seg. Legg deretter omeletten på en skive Naturlig Sunt Havrebrød og nyt!