Grovbrød med avocado, squash og smøreost

Grovbrød med avocado, squash og smøreost

Våre Groveste brød med avocado, squash og smøreost.

20 min
Middels

Slik gjør du

Dette trenger du

  1. Legg på smøreost på en Våre Groveste Speltbrød.
  2. Lag en enkel guacamole av avokado, litt salt og limesaft og smør dette på en annen brødskive.
  3. Legg deretter salat (for eksempel ruccula) og squash som er skåret i skiver på toppen av guacamolen. Skjær brødskivene i to (og legg en halv skive av hver oppå hverandre).