Ingredienser
Eplekompott
-
6
stk
epler
-
1
stk
vaniljestang
skåret i to på langs
-
1,5
dl
vann
-
1
stk
sitron
saften av
-
4
ss
honning
-
1
dl
fløte
-
1
dl
melk
-
1
dl
melis
-
7
stk
havrekjeks
knust til smuler
Slik gjør du
-
Skrell eplene og skjær bort kjernehusene. Skjær hvert eple i 8 båter og legg båtene i en kasserolle. Tilsett vaniljestang, vann, sitronsaft og honning.
Legg på lokket og la det koke i ca. 10 minutter til det har konsistens som en
grov kompott. Sett til side og avkjøl.
-
Bland melk, melis og fløte og bland alle ingrediensene til fløtemelken.
-
Legg eplekompotten i små skåler, knus kjeksen grovt i hånden og strø smulene over kompotten.
Hell til sist over fløtemelken
