Bjørnebær, eple og pæresalat med quinoa

Bjørnebær, eple og pæresalat med quinoa

Søt og sunn dessertfavoritt.

Ingredienser

  • 2 stk Pærer
  • 1 stk Epler røde
  • 1 pakke Bjørnebær
  • 2 dl Kalk kokt quinoa
  • 2 ss Honning
  • 2 ss Lime
  • 2 beger Kesam
  • 1 neve Finhakket mynte til servering

Slik gjør du

  1. Fjern kjernehusene og del frukten i skiver, båter eller biter. Legg dem i en bolle sammen med bær og quinoa. Bland det godt sammen. Rør sammen honning og limesaft og hell over salaten. Server med kesam, honning og litt hakket mynte. Sunt og godt!