Grillet ananas med vaniljerømme

Dette trenger du

1. Rens ananasen og del den i fire. Skjær ut kjernen, så du kun bruker det myke og saftige kjøttet.
2. Del hver av ananasbiteøe i fire og legg dem i en ildfast form. Krydre med kanel og klem over limesaft.
3. Grill ananasene over direkte varme i to minutter på hver side. Sørg for at den ikke blir brent!
4. Pisk rømmen stiv sammen med vanilje-frø eller vaniljesukker. Server ananasen toppet med et par skjeer av vaniljerømmen, og knus over noen Digestive-kjeks.