Daddelkonfekt med mørk sjokolade og hakket pistasj

Daddelkonfekt med mørk sjokolade og hakket pistasj

Deilig snacks du kan lage helt selv.

Ingredienser

  • 200 gram mørk sjokolade
  • 200 gram dadler
  • 1 dl pistasjnøtter
  • 1 dl rosiner

Slik gjør du

  1. Hakk dadler så fint du kan. Smelt sjokolade i vannbad og ha i dadlene. La det kjølne til det nesten er helt stivt. Når du kan rulle en klissete kule av blandingen er det riktig temperatur.
  2. Hakk pistasj og rosiner mens du venter. Lag kuler i valgfri størrelse, tenk at du kan spise dem i 2 munnfuller. Rull dem i pistasj og rosiner. Sett kjølig.