Grillet mango med honning og yoghurt
Desserten kan også lages på grillen.
Slik gjør du
-
Varm opp grillen. Skjær hver mango i to langs stenen og pensle halvsidene med honning. La skallet være på. Strø over chilipulver.
-
Grill dem med snittsiden ned i ca. 1-2 minutter eller til du har tydelige grillmerker.
-
Legg en klatt yoghurt på hver tallerken og topp med en halv mango med grillsiden opp.
-
Hell over litt ekstra honning og avslutt med finhakket mynte.