Grillet mango med honning og yoghurt

Grillet mango med honning og yoghurt

Desserten kan også lages på grillen.

Ingredienser

Grillet mango med honning og yoghurt

  • 2 stk Mangoer
  • 3 ss Honning
  • 1 klype Chilipulver
  • 4 dl Gresk yoghurt
  • 1 neve Frisk mynte

Slik gjør du

  1. Varm opp grillen. Skjær hver mango i to langs stenen og pensle halvsidene med honning. La skallet være på. Strø over chilipulver. Grill dem med snittsiden ned i ca. 1-2 minutter eller til du har tydelige grillmerker. Legg en klatt yoghurt på hver tallerken og topp med en halv mango med grillsiden opp. Hell over litt ekstra honning og avslutt med finhakket mynte.