Lune dadler og mandler i krydret appelsinsirup
Daddelform med mandler er både søtt, friskt og sprøtt.
Slik gjør du
-
Forvarm ovnen til 150 grader. Riv dadlene i to og legg dem i en liten ildfast form sammen med mandlene. Hell i oljen.
-
Skjær skallet av appelsinen med en potetskreller og legg det i sammen med rosmarinen. Gi kanelstangen et slag så den deler seg litt og legg den i. Klem i appelsinsaften. Strø over chilipulver og en god klype salt.
-
Bak blandingen i ovnen i ca. 40 minutter til nøttene er sprø og dadlene har blitt litt seige. Server i formen.