Mørk sjokolademousse med avokado

Mørk sjokolademousse med avokado

Deilig og trendy "sjokado" på 10 minutter!

Ingredienser

  • 1 neve Valnøtter
  • 110 gram Mørk kokesjokolade
  • 2,5 stk Avokado
  • 3 ss Kakaopulver
  • 1 dl Melk
  • 0,5 dl Akasiehonning
  • 0,5 ts Kanel
  • 0,5 ts Vaniljesukker
  • 1 klype Salt

Slik gjør du

  1. Rist valnøttene til de er gylne i en tørr stekepanne på middels varme. Spar til servering. Smelt sjokoladen (i vannbad eller i mikrobølgeovn) og hell den i en blender sammen med resten av ingrediensene. Når du har fått en jevn, mousselignende konsistens fordeler du den i fire små glass. Moussen kan nytes med en gang, men får ekstra god konsistens dersom den settes kaldt i en time før servering. Server toppet med valnøtter og litt revet sjokolade.