Julekrydret solbærgløgg

Dette er en enkel og god hjemmelaget solbærgløgg.

Ingredienser

Dette trenger du

  • 2 dl klar eplejuice
  • 4 dl vann
  • 4 dl solbærsirup
  • 2 cm ingefær
  • 1 stk 0,25 stk vaniljestang
  • 1 ts malt kardemomme
  • 1 stk kanelstang
  • 6 stk nellikspikre
  • 1 neve rosiner
  • 1 neve nøtteblanding, evt. mandler
  • 1 stk appelsin

Slik gjør du

  1. Bland eplejuice, vann og solbærsirup i en kjele.
  2. Riv ingefæren, snitt vaniljestangen på langs og legg det sammen med krydderet.
  3. Gi gløggen et oppkok og la den trekke i kjelen til den er avkjølt, før den settes kaldt natten over.
  4. Sil bort krydderet, varm gløggen opp igjen og server den med rosiner, hakkede nøtter og skiver av appelsin.