Ola Perssons Espresso Mojito

Ola Perssons Espresso Mojito

Her er Master Barista Ola Perssons beste oppskrift på en god og frisk kaffedrink du kan lage hjemme helt selv.

Ingredienser

Mojito-sirup

  • 200 gram Sukker
  • 100 gram Vann
  • 50 gram Fersk mynte
  • 1

Espresso Mojito

  • 100 gram Nescafe Azera Espresso
  • 20 ml Limejuice
  • 45 ml Mojito-sirup

Slik gjør du

  1. Kok opp til sukkeret er løst opp, legg i mynte og la det trekke i cirka 15 - 30 minutter.
  2. Del en halv lime i båter og press den i et høyt glass, eller press en lime og mål opp 20 ml juice før du heller det oppi glasset sammen med Mojito-sirupen. Fyll opp med knuste isbiter og hell deretter forsiktig i espressoen. Pynt med fersk mynte eller en limebåt og sugerør. Husk å røre om drinken før du drikker den.