Fiskepinner med hjemmelaget coleslaw

Server med hjemmelaget coleslaw som tilbehør så har du en super hverdagsmiddag som hele familien vil sette pris på.

20 min

Middels

Slik gjør du

1

Varm ovnen til 225 grader, varmluft. Stek fiskepinnene på en stekeplate dekket med bakepapir i 14-16 minutter, vend halvveis i steketiden.

2

I mellomtiden kan du lage coleslaw. Start med å snitte kål og gulrot i fine strimler. Bland sammen lettrømme, sennep, sukker, sitron og koriander. Tilsett kål og gulrøtter, rør godt om og smak til med salt og pepper. Middagen er nå klar, velbekomme.