-
Skjær potetene i skiver, deretter i tynne staver. Varm opp oljen i en dyp kjele, til den er så varm at det bruser når du stikker en tresleiv eller en spisepinne nedi.
-
Friter potetene til de er gylne, sprø og gjennomstekt. La dem renne av seg på et dobbelt tørkepapir og krydre dem med salt og pepper.
-
Skjær sjampinjong, rødløk og paprika i skiver og stek dem i 1 ts olje og soyasaus til de er myke.
-
Stek fisken etter anvisning på pakken og server den varm og toppet med finhakket dill, sammen med chipsen.
