Ingredienser
-
1
Billig middag på 1-2-3 Laksefilet
-
Poteter
-
Salt og nykvernet pepper
-
Olje eller smør til steking
-
3
ss
Créme fraîche
-
En kvart purre
-
En håndfull frisk persille
Slik gjør du
-
Kok potetene. Krydre laksen med salt og pepper og stek i smør eller olje på middels varme med skinnsiden ned, ca. 5 minutter. Tilsett crème fraîche og la det surre på lav varme til det er varmt. Skjær purren i tynne skiver og legg i. La det putre i et par minutter til.
Smak til med salt og pepper og server med potetene toppet med hakket persille.
