Pokebowl med røkt laks, druer og avokado
Nå kan du lage trendretten fra Hawaii hjemme på ditt eget kjøkken.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Kok risen etter anvisning på pakken. Del avokadoene i to, fjern stenene, grav ut fruktkjøttet med en skje og skjær det i tynne skiver. Del druene i to og bland de med sambal oelek, lime og olivenolje. Smak til med salt og pepper. Grovhakk korianderbladene og vend de inn i druesalaten. Rist sesamfrøene i en varm og tørr panne. Anrett risen i skåler og dander avokadoen pent oppå. Fortsett med druesalat og gravet laks. Avslutt med å strø over de ristede sesamfrøene.