Ørret med sitrusrub og coleslaw

Ørret med sitrusrub og coleslaw

Deilig, frisk og sunn middag!

Ingredienser

  • 1 pakke Helside ørret med sitrusrub
  • 0,5 stk Hodekål
  • 2 ss Drømmelett
  • 1 ts Dijonsennep
  • 1 ss Sukker
  • 1 ss Sitronsaft
  • 1 neve Koriander
  • 1 klype Salt og pepper

Slik gjør du

  1. Strø sitrusrub over ørreten og grill over indirekte varme i formen i ca. 30 minutter under lokk. Snitt kålen i fine strimler. Bland sammen Drømmelett, sennep, sukker, sitron og koriander. Tilsett kålen, rør godt om og smak til med salt og pepper.