Ørret med sukkererter og fullkornspasta

Ørret med sukkererter og fullkornspasta

Denne middagen tar bare 20 minutter å lage.

Ingredienser

  • 600 g Ørret i terninger
  • 300 g Fullkornspasta
  • 2 dl Lett matfløte
  • 1 terning Fiske- eller grønnsaksbuljong
  • 2 poser Sukkerterter
  • 1 bunt Vårløk
  • Salt
  • Hvit pepper
  • Frisk dill til servering

Slik gjør du

  1. Kok pastaen etter anvisning på pakken.
  2. Kok opp matfløte og strø/legg i buljongen. Skjær sukkererter på midten og vårløk i strimler. Ha grønnsakene i gryten. Smak til med salt og pepper. Til slutt har du i fisken. La den trekke i sausen ca. 5 min.
  3. Bland pasta og saus og ha i dype tallerkener. Topp med dill.