Torskefilet med gulrøtter, poteter og sprøstekt bacon

Torskefilet med gulrøtter, poteter og sprøstekt bacon

Billig middag for én på 1-2-3.

Ingredienser

  • 1 Billig middag på 1-2-3 Torskefilet
  • Poteter
  • 2 Gulrøtter
  • 3 skiver Bacon
  • Frisk persille

Slik gjør du

  1. Kok potetene. Skjær gulrøttene i skiver og la dem koke med de siste minuttene. Skjær bacon i strimler og sprøstek dem i en panne. La dem renne av på et tørkepapir. Stek fisken i baconfettet, ca. 3 minutter på hver side. Server sammen med gulrøtter og poteter, bacon og hakket persille. Avslutt ev. med baconfett.