Torskefilet med gulrøtter, poteter og sprøstekt bacon
Billig middag for én på 1-2-3.
Slik gjør du
-
Kok potetene. Skjær gulrøttene i skiver og la dem koke med de siste minuttene. Skjær bacon i strimler og sprøstek dem i en panne. La dem renne av på et tørkepapir. Stek fisken i baconfettet, ca. 3 minutter på hver side. Server sammen med gulrøtter og poteter, bacon og hakket persille. Avslutt ev. med baconfett.