Ingredienser
-
800
g
kyllingfilet
-
0,5
stk
kål
-
2
stk
gulrøtter
-
1
stk
squash
-
1
stk
løk
-
10
stk
sukkererter
-
1
stk
chili
-
2
fedd
hvitløk
-
2
ss
ingefær
-
3
ss
soyasaus
-
2
ss
oystersaus
-
2
ss
sesamfrø
-
3
ss
olivenolje
Slik gjør du
-
Skjær kyllingen i biter. Kutt grønnsakene i grove biter, i cirka samme størrelse så de får samme steketid. Bland sammen finhakket chili og hvitløk med ingefær, soya, oystersaus, limesaft og sesamfrø.
-
Varm en wokpanne eller stor stekepanne med olje. Wok grønnsaker og kjøtt raskt, cirka 5 minutter. Bland inn woksausen. Server med ris eller nudler, og litt frisk koriander om du ønsker det.
