BBQ kylling med coleslaw og grillede båtpoteter

Ingredienser

  • 1 pk. Filetmiks kylling BBQ, Prior
  • 1 pk. Grønn & Frisk Båtpoteter
  • 4 vårløk
  • 1 beger coleslaw

Slik gjør du

  1. Romtemperer kyllingen i formen.
  2. Del vårløkene i to på tvers, og skjær dem deretter i tynne strimler på langs. Legg dem i isvann til de krøller seg.
  3. Fjern plasten helt og fordel kyllingstykkene jevnt utover formen. Grill dem i formen over indirekte varme til kjernetemperaturen er 68 grader og de er gjennomstekt. Vend dem et par ganger underveis. La dem hvile noen minutter før servering.
  4. Grill båtpotetene etter anvisning på pakken.
  5. Server kyllingen sammen med coleslaw og poteter, toppet med vårløk.