Juleomelett
Med deilig edamer, spinat, røkelaks og vårløk.
20-40 min
MiddelsSlik gjør du
- Sett ovnen på 200 °C. Pisk sammen egg, melk, sennep, salt og pepper i en bolle. Finhakk spinaten og rør den inn i eggeblandingen. Bland inn revet edamer.
- Hell røren i en liten ildfast form som du har smurt med olje. Stek omeletten i midten av ovnen i ca. 20 min, eller til den er fast og fin. Server med røkelaks og finstrimlet vårløk på toppen.