Ingredienser
-
4
stk
Old El Paso Flour Tortillas
-
2
ss
Old El Paso Fajita Spice Mix
-
4
stk
Kyllingbryst
-
2
ss
Olivenolje
-
0,5
stk
Rødløk
-
1
stk
Brokkoli
-
0,5
boks
Mais
-
4
kvaster
Koriander
-
1
stk
Lime
Slik gjør du
-
Kutt kyllingbrystet i strimler. Skrell og strimle løken og del opp brokkolien i små buketter. Fres kyllingen gyllenbrun i varm stekepanne i ca. 8 minutter.
-
Tilsett fajitaskrydderet og grønnsakene og fres videre til brokkolien føles myk. Tilsett limejuice og koriander. Varm tortillalefsene etter anvisningen på pakningen. Legg fyll på hver tortilla og rull sammen.