Grillet purre med chili- og ingefærsmør
Spennende grillmat krever spennende tilbehør - og her har du det!
Slik gjør du
-
Rens og skyll purrene.
-
Forbered grillen. Rør smøret med ingefær, chilli og salt. Pensle purrene med smeltet smør. Grill dem myke i ca. 10 min. Ytterbladene skal være nesten sorte. Skjær et snitt på langs av hver purre, og spis det myke innholdet med en klatt chilismør.