Chaigrøt med havre og bygg

Chaigrøt med havre og bygg

Enkel grøt med en varm og krydret smak.

Ingredienser

  • 1 dl Havregryn
  • 1 dl Byggryn hele
  • 4 dl Vann
  • 0,5 ts Kanel malt
  • 0,3 ts Muskat
  • 1 klype Ingefær
  • 1 klype Kardemomme
  • 0,5 ts Vaniljesukker
  • 1 klype Salt
  • 1 pakke Hakkede nøtter

Slik gjør du

  1. Legg havregryn og byggryn i bløt over natten. Neste morgen koker du opp grøten i det vannet grynene har ligget i. Tilsett krydder. Spe med mer vann etter hvert. La grøten putre i 3-5 minutter. Rør inn en klype med salt. Fordel grøten i skåler og pynt med nøtter. Bruker du ikke bygg og heller ikke har bløtlagt havregrynene, koker du gryn etter anvisning på pakken. Topping: En liten neve med hakkede nøtter, eventuelt tørkede bær og eple i små terninger.

Lignende oppskrifter