Pinnekjøttlapskaus

Pinnekjøttlapskaus

Lag en ny rett av pinnekjøttrestene.

Ingredienser

Pinnekjøttlapskaus

  • 600 g rotmos
  • 300 g plukket pinnekjøtt uten ben
  • 1 terning kjøttbuljong
  • 200 g bacon i terninger
  • 200 g grønne fryste erter
  • 2 dl vann
  • 2 dl kremfløte
  • Salt og sitron til smak
  • Hakket persille

Slik gjør du

  1. Varm opp rotmosen med fløte, vann og buljongterning.
  2. Ha i kjøttet og varm forsiktig opp. Sprøstek bacon i en stekepanne og ha i gryten.
  3. Bland til slutt i erter og smak til med salt og sitron om ønskelig. Dryss rikelig med persille over og server.