Ingredienser
Pinnekjøttlapskaus
-
300
g
Plukket pinnekjøtt (uten ben)
-
1
terning
Oksebuljong
-
2
dl
Varmt vann
-
600
g
Rotmos
-
2
dl
Kremfløte
-
200
g
Bacon
-
200
g
Grønne, frosne erter
-
Salt
-
0,5
stk
Sitron
-
Frisk persille
Slik gjør du
-
Rør ut buljongterningen i vannet og rør sammen med rotmosen og fløten i en kjele. Tilsett kjøttet og varm det forsiktig opp.
-
Sprøstek baconet i en stekepanne og skjær det i terninger. Ha det i sammen med ertene.
-
Når alt er gjennomvarmt smaker du til med salt og sitronsaft og topper med finhakket persille.
