Pølsepanne med potet, grønnkål mix og tomat

Pølsepanne med potet, grønnkål mix og tomat

Kjapp og billig middag for én.

Ingredienser

  • 1 stk Billig middag på 1, 2, 3 skinnfri kjøttpølse
  • 0,5 stk løk
  • 1 ss smør
  • 1 fedd hvitløk
  • 3 stk kokte poteter
  • 0,3 ts chilipulver
  • 1 pakke hakkede tomater
  • 1 Grønnkål mix
  • 1 salt og nykvernet pepper
  • 1 neve frisk kruspersille
  • 1 stk Ferskt brød

Slik gjør du

  1. Del pølser og poteter i grove terninger. Hakk løken og fres i smør på middels varme i en panne til den blir blank. Tilsett hvitløk, pølsebiter, poteter og chilipulver og la det steke sammen i et par minutter. Bland i tomatene og Grønnkål mix. La alt trekke i 15 minutter, smak til med salt og pepper, topp med hakket kruspersille og server med ferskt brød.