Svinekoteletter med melon og rødløksalat
Tips: Kan byttes med nakkekoteletter, svin ytrefilet eller strimlet svinekjøtt. Smaker sommer hele året.
20 min
EnkelSlik gjør du
Svinekoteletter
- Skjær melon i kuber og løk i ringer. Bland sammen i en bolle eller stort fat. Press over sitron og litt ferske revne basilikumblader. Ønsker du større salat, tilsett litt mer grønt!
- Stek kotelettene i panne med olje, salt og pepper. Server med melonsalaten.