Glutenfri pannekaker

Glutenfri pannekaker

Med denne oppskriften kan du enkelt lage pannekaker uten gluten, uten at det går ut over den gode smaken.

Ingredienser

  • 3 egg
  • 7,5 dl melk eller plantemelk
  • 3 ss flytende margarin
  • 5 dl TORO glutenfri lys melblanding
  • 1 ts salt
  • 1 ss sukker

Slik gjør du

  1. Pisk sammen egg, melk og margarin i en stor bolle.
  2. Bland glutenfritt mel, sukker og salt, og tilsett litt og litt av gangen i eggeblandingen.
  3. La røren svelle i minst 15 minutter, det gjør at pannekakene henger bedre sammen under steking.
  4. Stek de glutenfrie pannekakene på middels varme i en stekepanne med litt margarin.

Lignende oppskrifter