Ingredienser
Pasta med røkelaks
-
400
g
strimlet røkelaks
-
400
g
spagetti
-
1
stk
fennikel
-
1
boks
kesam
-
2
ss
olivenolje
-
2
fedd
hvitløk
-
1
neve
basilikum
fersk
-
1
pose
spinat
fersk
-
salt
-
sort pepper
Slik gjør du
-
Kok spagettien i saltet vann i 8-10 minutter til den er al dente. Hell av vannet, men spar på ca. 1 dl av kokevannet og hold dette varmt.
-
Skjær fennikelen i tynne skiver og hakk hvitløken. Stek sam- men i olivenolje i en kjele. Snu spagettien i fennikelblandin- gen og tilsett litt av kokevannet.
-
Tilsett resten av ingrediensene og vend alt raskt sammen til en varm pastasalat. Smak til med salt og sort pepper, og riv over ferske basilikumblader.
Kok spagettien i saltet vann i 8-10 minutter til den er al dente. Hell av vannet, men spar på ca. 1 dl av kokevannet og hold dette varmt.
Skjær fennikelen i tynne skiver og hakk hvitløken. Stek sam- men i olivenolje i en kjele. Snu spagettien i fennikelblandin- gen og tilsett litt av kokevannet.
