Ingredienser
Spagetti aglio
-
4
psj
fullkornsspagetti
-
30
stk
Rosenkål
-
4
fedd
Hvitløk
-
1
stk
rød chili
-
3
ss
Olivenolje
-
70
g
grana padano
-
Salt
Slik gjør du
-
Kok pastaen i følge anvisning på pakken. Forvell kålen og skjær vekk roten. Del den i båter så den
faller fra hverandre. Varm oljen i en panne. Knus hvitløken med en gaffel og del chilien i grove biter.
Stek hvitløk og chili til de får litt farge. Sett pannen til side. Fjern hvitløken og chilien fra pannen, og tilsett kål og nykokt pasta.
Bland alt sammen i den gode oljen og server med revet ost og ev. litt salt.
