-
Kok spagetti som anvist på pakken.
-
Tørrist solsikkefrø i en panne til de har fått litt farge. Mos avokado i en bolle sammen med olivenolje og tilsett solsikkefrø. Finhakk hvitløk og basilikum, bland dem sammen med avokadoen.
-
Vask brokkoli og grovriv hele, også stilken. Ha revet brokkoli i bollen sammen med resten.
-
Press over saft av en halv sitron og ha i revet parmesan. Bland godt sammen og smak til med salt og pepper.
-
Ha nykokt pasta over grønnsaksblandingen, tilsett 3 ss av pastavannet. Bland så spagettien blir dekket av grønt. Spis med det samme.